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葱
《本草備要》
轻,发表和里,宣,通阳活血 生辛散,熟甘温(陶宏景曰∶白冷青热,伤寒汤中不得用青),外实中空,肺之菜也。 肺主皮毛,其合
葱
《本草綱目》
釋名芤(綱目)菜伯(同)和事草(同)鹿胎(時珍曰葱從怱外直中空有怱通之)(象也芤者草中有孔也故字從孔芤脉象之葱初生曰葱針
藜蘆
《本草綱目》
釋名山葱(别錄)葱苒(同)葱菼(音毯)葱葵(普)豐蘆(普)憨葱(綱目)鹿葱(時珍曰黑色曰黎其蘆有黑皮裹之故名根際似葱俗名
胡葱
《本草綱目》
釋名蒜葱(綱目)回回葱(時珍曰按孫真人食忌作葫葱因其根似葫蒜故也俗稱蒜葱)(正合此義元人飲膳正要作回回葱似言其來自胡地故
茖葱
《本草綱目》
釋名山葱集解(保昇曰茖葱生山谷不入藥用頌曰爾雅云茖山葱也說文云茖葱生山中細莖大葉食之香)(美於常葱宜入藥用時珍曰茖葱野葱
薤
《本草綱目》
釋名藠子(音呌或作蕎者非)莜子(音釣)火葱(綱目)菜芝(别錄)鴻薈(音㑹)(時珍曰薤本文作䪥韭類也故字從韭從䪥音㮣諧聲也
萱草
《本草綱目》
釋名忘憂(說文)療愁(綱目)丹棘(古今注)鹿葱(嘉祐)鹿劍(土宿)妓女(呉普)宜男(時珍曰萱本作諼諼忘也詩云焉得諼草言樹