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这里展示的是《本草綱目》中“粱”的记载。下面按原文线索帮助阅读，不把古籍记载改写成现代疗效结论。
粱(别録中品) 校正(别録中品有青粱米黄粱米白粱米今併為一)釋名(時珍曰粱者良也穀之良者也或云種出自梁州或云粱米性涼故得粱名皆各執己見也粱)(即粟也考之周禮九穀六穀之名有粱無粟可知矣自漢以後始以大而毛長者為粱細而毛短者為粟)(今則通呼為粟而粱之名反隠矣今世俗稱粟中之大穗長芒粗粒而有紅毛白毛黄毛之品者即粱也)(黄白青赤亦隨色命名耳郭義恭廣志有解粱貝粱遼東赤粱之名乃因地命名也)集解(𢎞景曰凡云粱米皆是粟類惟其牙頭色異為分别耳汜勝之云粱是秫粟則不爾也黄粱出)(青冀州東間不見有白粱處處有之襄陽竹根者為佳青粱江東少有又漢中…
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粱(别録中品) 校正(别録中品有青粱米黄粱米白粱米今併為一)釋名(時珍曰粱者良也穀之良者也或云種出自梁州或云粱米性涼故得粱名皆各執己見也粱)(即粟也考之周禮九穀六穀之名有粱無粟可知矣自漢以後始以大而毛長者為粱細而毛短者為粟)(今則通呼為粟而粱之名反隠矣今世俗稱粟中之大穗長芒粗粒而有紅毛白毛黄毛之品者即粱也)(黄白青赤亦隨色命名耳郭義恭廣志有解粱貝粱遼東赤粱之名乃因地命名也)集解(𢎞景曰凡云粱米皆是粟類惟其牙頭色異為分别耳汜勝之云粱是秫粟則不爾也黄粱出)(青冀州東間不見有白粱處處有之襄陽竹根者為佳青粱江東少有又漢中一種枲粱粒如粟而皮黒)(可食釀酒甚清美恭曰粱雖粟類細論則别黄粱出蜀漢商𢎞間穗大毛長穀米俱粗於白粱而收子少)(不耐水旱食之香美勝於諸粱人號竹根黄陶以竹根為白粱非矣白粱穗大多毛且長而穀粗扁長不)(似粟圓也米亦白而大食之香美亞於黄粱青粱殻穗有毛而粒青米亦微青而細於黄白粱其粒似青)(稞而少粗早熟而收薄夏月食之極為清涼但味短色惡不如黄白粱故人少種之作餳清白勝於餘米)(頌曰粱者粟類也粟雖粒細而功用則無别也今汴洛河陕間多種白粱而青黄稀有因其損地力而收)(穫少也宗奭曰黄粱白粱西洛農家多種為飯尤佳餘用不甚相宜)黄粱米(别録中品)氣味甘平無毒主治益氣和中止洩(别録)去客風頑痺(日華)止霍亂下痢利小便除煩熱(時珍)發明(宗奭曰青粱白粱性皆微涼獨黄粱性味甘平豈非得土之中和氣多耶頌曰諸粱比之他穀)(最益脾胃)附方(舊四新一)霍亂煩躁(黄粱米粉半升水升半和絞如白粉頓服 外䑓)霍亂大渴(不止多飲則殺人黄粱米五升水一斗煮清三升稍稍飲之 肘后)小兒鼻乾(無涕)(腦熱也用黄米粉生礬末各一兩每以一錢水調貼𩕄上日二次 普濟)小兒赤丹(用土畨黄)(米粉和鷄子白塗之 兵部手集)小兒生瘡(滿身面如火燒以黄粱米研粉和蜜水調之以)(瘥為度 外䑓)白粱米(别録中品)氣味甘微寒無毒主治除熱益氣(别録)除胸膈中客熱移五臟氣緩筋骨凡患胃虚并嘔吐食及水者以米汁二合薑汁一合和服之佳(孟詵)炊飯食之和中止煩渴(時珍)附方(舊二)霍亂不止(白粱米五合水一升和煮粥食 千金方)手足生疣(取白)(粱米粉鐵銚炒赤研末以衆人唾和塗之厚一寸即消 肘后)青粱米(别録中品)氣味甘微寒無毒主治胃痺熱中消渴止洩痢利小便益氣補中輕身長年煮粥食之(别録)健脾治洩精(大明)發明(時珍曰今粟中有大而青黒色者是也其穀芒多米少稟受金水之氣其性最涼而宜病人詵)(曰青粱米可辟穀以純苦酒浸三日百蒸百晒藏之逺行日一餐之可度十日若重餐之四百九十日不)(饑也又方以米一斗赤石脂三斤水漬置暖處一二日上青白衣搗為丸如李大日服三丸亦不饑也按)(靈寶五符經中白鮮米九蒸九暴作辟穀糧而此用青粱米末見出處)附方(新七)補脾益胃(羊肉湯入青粱米葱鹽煮粥食 正要)脾虚泄痢(青粱)(米半升神麯一合日日煮粥食即愈 養老書)冷氣心痛(桃仁二兩去皮水研絞汁入青粱米)(四合煮粥常食 養老書)五淋澀痛(青粱米四合入醤水煮粥下上蘇末三兩每日空心食之)(上同)老人血淋(車前五合綿褁煮汁入青粱米四合煮粥飲汁亦能明目引熱下行)乳石發渴(青粱米煮汁飲之 外䑓)一切毒藥(及鴆毒煩懣不止用甘草三兩水五升煮)(取二升去滓入黍米粉一兩白蜜三兩煎如薄粥食之 外䑓)打开原始来源 ↗当前是一份《本草綱目》的条目。可以与其他来源的同名记录对读，比较用途、别名和文字差异。
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